Augustine

La Meringaie du mois Augustine

Tout de rouge vêtue, Augustine fait son apparition. Nous hésitons : est-ce la framboise, la fraise, la groseille ou encore le mariage de toutes qui nous séduit ? Ou encore, le parfum de thé 4 fruits rouges de chez Dammann Frères dans la crème fouettée ? Allez savoir ?!

ses macarons !

La Meringaie lance ses macarons !

De la meringue nait le macaron, en y ajoutant de la poudre d'amande. Des pavlovas de La Meringaie naissent notre gamme de macarons.

nouveau site

Bienvenue sur notre nouveau site

Nous l'avons rendu plus complet, plus facile dans sa navigation. Et pour aller plus vite cliquez sur e-shop en haut à gauche ! 

Autrement

La Meringue Autrement

Des meringues craquantes et fondantes, pochées à la main dans notre atelier parisien, des crèmes fouettées parfumées et des fruits frais. Bienvenue à La Meringaie.

Expédiables
dans toute
la france

Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.

La Meringaie une histoire de famille

A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie. 

5 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !

Nos Boutiques

La Meringaie, c'est :

5 adresses au coeur de la capitale, Paris.

Nos produits sont disponibles en :

Expédition en France métropolitaine.
Click & collect retrait en magasin.
Livraison à Paris et petite couronne.
Le soleil est bien là et sur notre pavlova Adèle également ! 😎⁣
Crème fouettée citronnelle, fraise et mangue : le dessert idéal des grosses chaleurs...⁣
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#lameringaie #meringaie #meringue #pavlova #pavlovers #dessertete #patisserie #patisserieparis #fruitsfrais
Plus que quelques jours pour goûter Eulalie, crème fouettée vanille, fraise et rhubarbe...⁣
Et même @poopiblh l'a validée !⁣
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#pavlova #lameringaie #pavlovers #meringue #ruelevis #rueducherchemidi #meringueparis
Le soleil est de retour et Augustine aussi 😎⁣
Crème fouettée thé fruits rouges, fraises, framboises, groseilles.⁣
La pavlova de vos pique-niques de l'été...🍓⁣
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#pavlovadete #recetteete #dessertete #dessert #dessertparis #pavlova #pavlovers #lameringaie #meringaie #meringue #meringueparis
De la meringue, de la meringue et encore de la meringue....⁣
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#meringue #coulisses #patisserie #meringaie #patisserieparis #pochagedemeringue
Nos pavlovas existent désormais en macarons !⁣
Et en format pyramide c'est parfait pour un anniversaire, ou un goûter entre amis...⁣
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⚠️ Concours Terminé ! ⚠️⁣⁣⁣

Félicitations à @anthony_bateman qui remporte ce concours. Tous les lots des gagnants seront envoyés cette semaine ! 
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La Meringaie a transformé ses pavlovas en macarons, expédiables dans toute la France. Une collection de 6 parfums fruités, acidulés, hyper gourmands. Bref, un petit concours pour voyager dans toute la France avec une réglette de 6 macarons à gagner. Voici le troisième et dernier stop : où est-ce?⁣⁣
Pour participer, c’est simple…⁣⁣
- Devinez la ville floutée sur cette photo : indice on l'a surnomme la ville rose⁣
- Suivez le compte de La Meringaie⁣⁣⁣
- Invitez la personne avec qui vous aimeriez partager cette boite de macarons !⁣⁣⁣
Fin du concours vendredi 26mai.⁣⁣⁣
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#concours #giveaway #concoursmacaron #macaron #macarons #pavlova #lameringaie #macaronlovers #meringue #meringaie #macaronpavlova
Un peu de légèreté et de peps avec notre Meringaie de la semaine, Henriette : crème fouettée thé jasmin, fraise, pamplemousse et grenade.⁣
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🍓Meringaie du mois🍓: Eulalie, crème fouettée à la vanille, fraise et rhubarbe. Un régal !!⁣
Photo @rina.nurra⁣
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⚠️ Concours Terminé ! ⚠️⁣⁣
Félicitations à @sblum2111 qui remporte ce concours ! 
Contactez-nous en MP avec votre adresse !
La Meringaie a transformé ses pavlovas en macarons, expédiables dans toute la France. Une collection de 6 parfums fruités, acidulés, hyper gourmands. Bref, un petit concours pour voyager dans toute la France avec une réglette de 6 macarons à gagner. Voici le deuxième stop : où est-ce?⁣
Pour participer, c’est simple…⁣
- Devinez la ville floutée sur cette photo : indice leur parc est célèbre⁣
- Suivez le compte de La Meringaie⁣⁣
- Invitez la personne avec qui vous aimeriez partager cette boite de macarons !⁣⁣
Fin du concours vendredi 22 avril.⁣⁣
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Les fêtes de Pâques seront chocolatées ! 🐣⁣
Ernestine, notre deuxième pavlova de Pâques est arrivée en boutique, ganache chocolat noir, crème fouettée à l'orange, orange, orange sanguine et fines plaques de chocolat. 🍫⁣
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⚠️ Concours terminé⚠️⁣

Félicitations à @tulipe3065 qui remporte ce concours ! 
Contactez-nous en MP pour nous envoyer votre adresse ! 

La Meringaie a transformé ses pavlovas en macarons, expédiables dans toute la France. Une collection de 6 parfums fruités, acidulés, hyper gourmands. Bref, un petit concours pour voyager dans toute la France avec une réglette de 6 macarons à gagner. Voici le premier stop : où est-ce?
Pour participer, c’est simple…
- Devinez la ville floutée sur cette photo : indice ils sont en vacances depuis ce week-end⁣
- Suivez le compte de La Meringaie⁣
- Invitez la personne avec qui vous aimeriez partager cette boite de macarons !⁣
Fin du concours vendredi 15 avril.⁣
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✨ NOUVEAUTES ✨⁣
Les pavlovas de la Meringaie font des petits : les macarons parisiens !⁣
Retrouvez nos 6 recettes dans nos boutiques et sur le site...⁣
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Les fraises sont arrivées !! 🍓🍓⁣
Isis, la pavlova du mois fait son retour : crème fouettée au combava, ananas, fraise.⁣
Il nous manque juste le beau temps... 😎⁣
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Notre pavlova Anatolie sur les toits de Paris. 
Merci @desserteaseme pour cette magnifique photo ! 😊
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