Noël

Notre collection de Noël

Découvrez dès à présent notre collection de Noël avec cette notre star cette année : Gaïa, une couronne de meringue craquante et moelleuse, crème fouettée au pignon de pin, clémentine et kiwi rouge. Une recette douce, acidulée, surprenante et légère. Effet garanti sur la table de Noël.

Pensez à vos cadeaux

Noël approche ... Pensez à vos cadeaux

C'est le bon moment pour commencer à réfléchir aux petites attentions pour vos proches, vos collaborateurs ou même vos clients. Nous avons donc imaginé pour vous une collection de cadeaux gourmands, des macarons, des petites hottes de Noël en coton remplies de chocolat, meringue ... et vous pouvez également composer des coffrets sur-mesure, le tout avec des produits artisanaux fabriqués dans notre atelier à Paris. 

est de retour

Le Mont Blanc est de retour

Bonne nouvelle pour tous les fans de marrons; ils sont de retour !! Sous forme de marrons glacés ou de crème de marron dans nos Monts Blancs, vous allez les adorer ! Découvrez en ce moment notre version du Mont Blanc avec une crème fouettée, crème de marron avec une pointe de Grand Marnier et des marrons glacés, le tout sur une meringue craquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ... Goûtez également notre Mont Blanc poire. 

ses macarons !

La Meringaie lance ses macarons !

De la meringue nait le macaron, en y ajoutant de la poudre d'amande. Des pavlovas de La Meringaie naissent notre gamme de macarons.

Expédiables
dans toute
la france

Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.

La Meringaie une histoire de famille

A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie. 

5 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !

Nos Boutiques

La Meringaie, c'est :

5 adresses au coeur de la capitale, Paris.

Nos produits sont disponibles en :

Expédition en France métropolitaine.
Click & collect retrait en magasin.
Livraison à Paris et petite couronne.
Qui dit Noël, dit couronne de Noël. Une évidence. La pavlova devient donc couronne : meringue craquante et moelleuse, crème fouettée au pignon de pin et citron, clémentine et kiwi rouge. Une recette douce, acidulée, surprenante et légère. Effet garanti sur la table de Noël 🎄✨🎁⁣
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L'une de nos recettes de Décembre emblématiques : Adélie, crème fouettée au thé jasmin, litchi et pomelos. Un dessert léger, idéal en fin de gros repas ... 😋⁣
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✨✨ Concours terminé ✨✨
 Bravo à la gagnante du robot Line Tran
Et aux gagnants du coffret de 12 macarons : Gilliane Gérard, Jennifer Demouveaux, Ophélie Brochet, Marie Brement et Marina Cadiet 

A La Meringaie, nous sommes fans absolus de @kitchenaidfr et de leurs robots 😍

Et on a complètement craqué sur ce robot artisan Blossom et ce bol doré magnifique ... Et comme on est sympas (et @kitchenaidfr, aussi bien sûr), nous avons décidé de vous permettre de tenter d'en gagner un !
C'est l'outil indispensable pour réaliser des macarons ou une meringue craquante et moelleuse comme à La Meringaie.  En parlant de macarons, nous vous faisons aussi gagner 5 boîtes de 12 macarons de La Meringaie des lots 2 à 6.

Pour participer, c'est facile, il faut :
- suivre les pages de @lameringaie et @kitchenaidfr
- répondre à une question sur le lien dans la bio
- liker le post bien sûr avec un petit commentaire
- partagez nous en story pour augmenter vos chances 🍀

Bonne chance à tous 🤞

En photo, notre recette de Noël 2022 : Gaïa, crème fouettée pignon de pin et citron, kiwi rouge et clémentine. En couronne… c’est noël 🎄 

Tirage au sort le 1er Décembre

Règlement du jeu sur le site de La Meringaie : https://www.lameringaie.com/fr/reglement-du-jeu 

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Vous l'attendiez ... la revoilà !! Sophie, notre première recette de Noël : crème fouettée, crème de marron, orange fraîche, zeste d'orange confit et brisure de marrons glacés 🤤😍😋 Noël arrive à grand pas ... 😍🎅🌲🎁
Joli cliché de Sidonie par le @nomadsparis 🥰⁣
Meringue craquante et moelleuse, crème fouettée à la bergamotte, clémentine et coing confit 😋🍊⁣
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Clarisse, notre pavlova de la semaine : crème fouettée gingembre miel, ananas, kiwi et grenade 🥝🍍😋⁣
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De vos pavlovas préférées sont nés des macarons. Et devinez quoi ? Des petits nouveaux ont rejoint la bande !⁣
Macaron Sophie :  marron, orange⁣
Macaron Olympe : yuzu, ananas⁣
Macaron Pétronille : praliné⁣
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Sidonie, notre recette de la semaine : crème fouettée à la bergamotte, clémentine, coing confit et topping menthe 😋⁣
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Ananas frais pour notre recette Léontine : crème fouettée à l’hibiscus, pamplemousse et ananas 🍍

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