La pavlova idéale de la fête des mères

La pavlova idéale de la fête des mères

Notre recette star du printemps est de retour : Augustine, crème fouettée au thé fruits rouges Dammann Frères, fraise et framboise. 

Fraisier meringué pour la fête des mères !

Recette aérienne et légère ! Fraisier meringué pour la fête des mères !

Et si on remplaçait la génoise d'un fraisier par une meringue moelleuse aérienne. Et voici le fraisier meringué de la Meringaie: une crème fouettée au citron vert, un biscuit sans gluten en dessous et de la meringue moelleuse au dessus et des fraises de saison.

Vous n'avez jamais goûté un fraisier aussi léger. 

Et bien sur il est naturellement sans gluten ! 

Les macarons de La Meringaie

Les macarons de La Meringaie

De la meringue nait le macaron, en y ajoutant de la poudre d'amande. Des pavlovas de La Meringaie naissent notre gamme de macarons.

12 macarons à offrir à vos clients

Henriette

Recette de la semaine Henriette

Beaucoup de légèreté cette semaine : une crème fouettée très légère au thé jasmin, des fraises charnues de saison, du pamplemousse rose pour la touche acidulée et des grenades.

Expédiables
dans toute
la france

Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.

La Meringaie une histoire de famille

A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie. 

5 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !

Nos Boutiques

La Meringaie, c'est :

5 adresses au coeur de la capitale, Paris.

Nos produits sont disponibles en :

Expédition en France métropolitaine.
Click & collect retrait en magasin.
Livraison à Paris et petite couronne.
La pavlova de la semaine, crème fouettée au thé jasmin, fraise, pamplemousse et grenade.Légère, subtile, délicate... une pavlova idéale pour ces premiers soleils.⁣
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#pavlova #meringue #lameringaie #pavlovaparis #fêtedesmères
Notre coeur balance entre fraisier meringué et pavlova fraise et framboise.⁣
D'un côté, les gourmandise du fraisier, en version ultra légère, avec une crème fouettée au citron vert et de la meringue et de l'autre notre pavlova star du printemps, Augustine, crème fouettée au thé fruits rouges, fraise et framboise.Alors, on fait une battle de fraise 🍓🍓? Vous préférez lequel pour la fête des mères?⁣
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#fêtedesmeres #pavlova #fraisier #lameringaie #sansgluten #glutenfree
Quand le @Nomadsparis propose à ses clients nos pavlovas et nos babkas. Et en plus ils font de jolies photos 😍⁣
Ah oui, au fait, la recette de la semaine, Adèle, crème fouettée à la citronnelle, mangue et fraise.⁣
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#fraisedesaison #pavlova #meringue #nomads #pavlovaparis #pâtisserieparis
Augustine, notre pavlova star du mois de mai est revenue : crème fouettée au thé fruits rouges, fraise, framboise et grenade.⁣
Alors ça vous tente?⁣
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Notre meringue est incroyable : craquante à l'extérieur, fondante à l'intérieur. Elle est beaucoup moins sucrée qu'une meringue lambda. Avec ce petit goût particulier.⁣
Bref, vous n'aviez jamais mangé de la meringue avant !!!⁣
C'est l'ingrédient indispensable à toute bonne pavlova.⁣
Emmenez-la toute nue en week-end pour faire votre pavlova maison. 😋⁣
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#pavlova #meringue #lameringaie #pavlovaparis #glutenfree #sansgluten
A La Meringaie, nous sommes fans absolus de @kitchenaidfr et de leurs robots 😍⁣
Et alors là, on a complètement craqué sur ce robot artisan Hibiscus, d'un rose incroyable... Et comme on est sympas (et @kitchenaidfr, aussi bien sûr), nous avons décidé de vous permettre de tenter d'en gagner un 💗💗💗⁣
C'est l'outil indispensable pour réaliser des macarons ou une meringue craquante et moelleuse comme à La Meringaie. En parlant de macarons, nous vous faisons aussi gagner 5 boîtes de 12 macarons de La Meringaie des lots 2 à 6.⁣
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Pour participer, c'est facile, il faut :⁣
- suivre les pages de @lameringaie et @kitchenaidfr⁣
- répondre à une question sur le lien dans la bio⁣
- liker le post bien sûr avec un petit commentaire⁣
- partagez-nous en story pour augmenter vos chances 🍀⁣
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Et tous les fans de pavlovas, peuvent aller voir ce qui se passe sur @123pavlova_france. Un concours sympa vous attend aussi.⁣
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Bonne chance à tous 🤞⁣
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#concours #pavlova #lameringaie #meringue #patisserie⁣

Tirage au sort le 26 mai
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Règlement du jeu : https://www.lameringaie.com/fr/reglement-du-jeu
Notre pavlova best seller : crème fouettée à l'infusion de citron vert, framboise et fruit de la passion.⁣
Légère, parfumée et acidulée. Elle s'appelle Pélagie.⁣
L'avez-vous goutée?⁣
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#pavlova #lameringaie #sansgluten #glutenfree #pavlovaparis
Number ou letter pavlovas.⁣
La meringue se poche au gré de vos anniversaires, ou de vos initiales et devient votre pavlova.⁣
Alors vous soufflez les bougies avec une pavlova cette année?⁣
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