Une pavlova au sésame noir

Pavlova de la semaine Une pavlova au sésame noir

Une création très originale de notre pâtissière Minami : l'idée d'associer du sésame noir dans la crème fouettée, avec des poires et des oranges, et un biscuit léger et croustillant au sésame noir. 

Un délice de cette fin d'hiver.

Une touche de chocolat de Dubai dans une pavlova

Pavlova de la semaine Une touche de chocolat de Dubai dans une pavlova

Un goût d'enfance, une pistache si douce qu'en fermant les yeux on revient à ses premiers émerveillements gustatifs. Et une inspiration cette année pour renouveler cette pavlova : des brisures de chocolat noir, avec des inclusions de kadaïf, biscuits cheveux d'ange torréfiés. Un régal.

Nos boutiques

Nos boutiques

21, rue de Lévis, 75017 – 01 44 71 94 16 

41, rue du Cherche-Midi, 75006 – 01 42 22 67 87 

35, rue des Martyrs, 75009 – 01 42 45 62 87

8, rue Daguerre, 75014 - 01 45 38 51 18

Expédiables
dans toute
la france

Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.

La Meringaie une histoire de famille

A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie. 

4 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !

Nos Boutiques

La Meringaie, c'est :

4 adresses au coeur de la capitale, Paris.

Nos produits sont disponibles en :

Expédition en France métropolitaine.
Click & collect retrait en magasin.
Livraison à Paris et petite couronne.