La baie d’argousier ? C’est un petit fruit orange délicieusement acidulé, au parfum entre l'abricot et la prune. Il devient la star de la recette de Noël, marié à la mangue et à la ganache chocolat noir et citron confit. Une touche de crème fouettée et voici Gabrielle, la pavlova de Noël de La Meringaie.


La saison des cadeaux est lancée
- Cadeau gourmand -
expression courante
1. Offrir un cadeau à partager à plusieurs
2. Offrir un cadeau à savourer en cachette
3. Quoi qu'il arrive, faire plaisir

Une de nos pavlovas star de Noël
Sophie, notre toute première recette de Noël, créée en 2015. Crème fouettée, crème de marron, quartiers d'orange fraiche, zestes d'orange confits, brisures de marrons glacés et copeaux de chocolat.
Gourmandise du marron, légèreté et acidulé de l'orange.

Nos boutiques
21, rue de Lévis, 75017 – 01 44 71 94 16
41, rue du Cherche-Midi, 75006 – 01 42 22 67 87
35, rue des Martyrs, 75009 – 01 42 45 62 87
8, rue Daguerre, 75014 - 01 45 38 51 18
8-14 rue des Huissiers, Neuilly sur Seine - 01 46 37 89 58
Nos Créations
Expédiables dans toute la france
Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.


La Meringaie une histoire de famille
A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie.
5 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !
Nos Boutiques

La Meringaie, c'est :
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