Marceline is back

Summer pavlova Marceline is back

Marceline, blackcurrant whipped cream, blackberry, blueberry, and redcurrant. They come directly from our producer in Corrèze. Close your eyes, and you’re picking blackberries.

P.S.: Raspberries sneaked into the photo...

Strawberry cake pavlova style

A light and airy recipe! Strawberry cake pavlova style

What if we replaced the sponge cake of a fraisier with a light, airy, soft meringue? Here is La Meringaie’s meringue fraisier: lime whipped cream, a gluten-free biscuit underneath, soft meringue on top, and seasonal strawberries.

You’ve never tasted such a light fraisier.

And of course, it is naturally gluten-free!

All our boutiques

All our boutiques

21, rue de Lévis, 75017 – 01 44 71 94 16 

41, rue du Cherche-Midi, 75006 – 01 42 22 67 87

35, rue des Martyrs, 75009 – 01 42 45 62 87

8, rue Daguerre, 75014 - 01 45 38 51 18

Shippable
in all
france

Some of our products can be shipped throughout France, so you can enjoy La Meringaie wherever you are.

La Meringaie a family affair

It all started with Marie and Benoit, 2 great fans of meringue and pavlova, and one dream: to leave their professional lives behind to launch an entrepreneurial venture and give life to an idea: La Meringaie.

5 shops and over 100 recipes later, the gamble has paid off!

Our Shops

La Meringaie is :

5 address in the heart of the capital, Paris.

Our products are available in :

Shipping in metropolitan France.
Click & collect in-store pick-up.
Livraison in Paris and the inner suburbs.
A tous les fans de coco, la pavlova de l'été est arrivée ! Odette, crème fouettée coco, fraise, nectarine jaune et kiwi. ⁣
Quelle version allez-vous choisir: la pavlova ou le macaron?⁣
⁣
#pavlova #lameringaie #coco #odette #paris #meringue #fandecoco
Nos pavlovas ont fait des petits : 12 macarons pour décliner nos meilleures recettes de pavlova.⁣
🍓 La pavlova Augustine se décline en macaron à la framboise et groseille⁣
🍋‍🟩La pavlova star Pélagie, macaron au citron vert, framboise et fruit de la passion⁣
🥥La pavlova du mois Odette, macaron au coco et au citron vert ⁣
⁣
Alors, de quelle pavlova rêvez-vous en macaron ?⁣
⁣
#lameringaie #macaron #odette #pelagie #paris #pavlova
Meringuette praline rose. Toute petite mais 100% de plaisir !⁣
⁣
Elles existent aussi avec des copeaux de chocolat, des pistaches, des noisettes, du spéculoos ou tout simplement nature !⁣
⁣
#meringuette #meringue #lameringaie #paris
Le melon est là ! Avec des fraises et de la crème fouettée au citron et basilic, c'est tout le plaisir d'une salade de fruits frais avec une petite touche magique en plus !⁣
⁣
Avec qui allez-vous partager Antoinette?⁣
⁣
#fraise #melon #pavlova #cremefouette #lameringaie
C'est la saison du melon ! Imaginez-le associé à des fraises et de la crème fouettée citron et basilic, cela donne une pavlova ultra rafraichissante et ultra gourmande ! ⁣
⁣
Allez-vous goûter notre pavlova Antoinette ? ⁣
⁣
#pavlova #paris #lameringaie #melon #fraise
🍀 PETIT CONCOURS DE JUILLET 🍀 ⁣
⁣
A votre avis quel est le fruit intrus sur la pavlova Marceline ? ⁣
A gagner : une pavlova Marceline pour 6 personnes, à venir chercher en magasin 📣⁣
⁣
Pour participer,  il suffit de :⁣
- suivre @lameringaie et liker ce post !⁣
- répondre à la question dans les commentaires⁣
- partager le concours en story en nous taguant pour augmenter vos chances de gagner !!⁣
⁣
Tirage au sort ce jeudi ! Alors, vous participez ? ⁣
⁣
#jeu #concours #pavlova #recette #deviner #lameringaie #intrus
L'été est là ! Le soleil aussi ! ⁣
⁣
🍋‍🟩 Pélagie, crème fouettée au citron vert, framboise et fruit de la passion ⁣
🫐 Marceline, crème fouettée au cassis, myrtille, mûre et groseille⁣
🍓 Augustine, crème fouettée au thé fruits rouges, fraise, framboise et grenade⁣
🍫 Félicité, crème fouettée au chocolat, framboise et abricot⁣
Et la nouvelle de la semaine, 🥭 Léonie, crème fouettée au citron vert et à la menthe fraiche, pêche jaune et mangue⁣
⁣
Vous êtes plutôt pavlova individuelle avec plein de parfums ou grande pavlova à partager? ⁣
⁣
📷: @littellupiana
Notre pavlova Marceline est de retour, crème fouettée au cassis, groseille, mûre et myrtille. Avec Marceline, on est à la campagne, en train de cueillir des mûres! ⁣
Les mûres, les myrtilles et les framboises viennent de chez Jolibois en Corrèze.⁣
⁣
Alors, vous l'avez déjà goûtée ? ⁣
⁣
#pavlova #lameringaie #myrtille #groseille #mure #pavlovaparis #meringue
Pour les 30 ans de votre société, la pavlova se transforme en number cake à souffler. Les lettres de votre entreprise en pavlova feront également un visuel rassemblant vos équipes.⁣
⁣
Quel événement voudriez-vous célébrer dans votre entreprise?⁣
⁣
#lameringaie #surcommande #pavlova #paris