Quand Nicolas, notre Chef et ses origines alsaciennes m'a proposé de créer une pavlova forêt noire, j'ai tout de suite adoré. A vous de goûter.
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Pavlova Gretel
Meringue, crème fouettée nature, cerises, morceaux de brownies et copeaux de chocolat.
6,00 €
TTC
La Meringaie réinvente la forêt noire pour en faire la pavlova forêt noire ! Une meringue moelleuse et craquante, une crème fouettée nature, des cerises griottes, des morceaux de brownies, den la brisure de chocolat. Ultra-gourmand et léger en même temps.
Sans alcool
de Marie