J'ai avais révé : le plaisir du fraisier de mon enfance mais beaucoup plus léger, moins sucré, avec une touche de citron vert. Nous y sommes. Le fraisier pavlova en quelques sortes.
Fraisier meringué
Biscuit sans gluten, meringue moelleuse, crème légère citron vert, fraises
Une génoise sans gluten, une meringue moelleuse, notre crème fouettée citron vert signature à La Meringaie, des fraises : et voilà le fraisier meringué. Aussi aérien que nos pavlovas.
Sans gluten
Format 6/8 personnes - 750g
Le prix de la verrine inclut 0.80€ de consigne qui vous seront rendus sous forme d'avoir si vous ramenez les verrines en magasin