PAVLOVA, favorite recipes from La Meringaie

Pavlova, favorite recipes from La Meringaie

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40 recipes, step-by-steps to learn the basics of preparing and plating meringue, 29 different pavlova recipes, recipes of small meringues, mookies, and marshmallows, and incredible Chef recipes from: Gilles Marchal, Fabien Rouillard, Gaël Clavière, Hervé Robin, Vivien Dadouche, or Alain Faugérolas

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