Pavlova Henriette
Meringue, crème fouettée à l'infusion de thé jasmin, fraise, pamplemousse rose et grenade
Beaucoup de légèreté cette semaine : une crème fouettée très légère au thé jasmin, des fraises charnues de saison, du pamplemousse rose pour la touche acidulée et des grenades.