La meringue autrement

La pâtisserie

La Meringaie est un lieu de partage et de gourmandise, dédié à la meringue.

1

Une Meringue

craquante et fondante,
croustillante et moelleuse

2

Une crème fouettée

et parfumée

3

Des fruits frais

de saison

Meringue, crème fouettée, fruits frais...
un mariage explosif

1

Une Meringue

craquante et fondante,
croustillante et moelleuse

2

Une crème fouettée

et parfumée

3

Des fruits frais

de saison

Meringue, crème fouettée, fruits frais...
un mariage explosif

Recettes de saison

Recettes de saison

Au fil des saisons, l'humeur de la Chef varie. Résultat, plusieurs recettes par saison, mélanges de folie de meringue, crèmes parfumées et de fruits.

Et comme elle a horreur de la routine, chaque semaine elle invente une nouvelle Meringaie, jamais la même, juste pour le plaisir.

Meringaie de la semaine : Zeinah
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Meringue, crème fouettée à l'infusion de citron vert, fruits de la passion, framboises
Isis
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Meringue, crème fouettée à l'infusion de citron vert, fruits de la passion, framboises
Hyacinthe
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Hyacinthe
Pélagie
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Meringue, crème fouettée à l'infusion de citron vert, fruits de la passion, framboises
Félicité
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Félicité

Créez votre propre recette

Entre toqués de meringue, on se comprend. C'est pour cette raison que la Chef vous prête sa toque, le temps de composer vous-même la meringue de vos rêves.

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nos Meringuettes et autres gourmandises

21 rue de Lévis 75017 Paris

Horaires

Du mardi au vendredi 10h - 20h

Samedi 9h - 20h

Dimanche 9h - 19h

Ouverture exceptionnelle : lundi 19 décembre 12h-19h

Ouvert le 25 décembre de 9h à 13h

Fermé le 1er janvier

+33 (0)1 44 71 94 16
contact@lameringaie.com DIRECTIONS

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