Meringue, crème fouettée à l'infusion de citron vert, fruits de la passion, framboises

Isis

Meringue, crème fouettée à l’infusion de combava, fraise et ananas

Les fraises sont arrivées, enfin, goûteuses, savoureuses, même si les températures sont encore fraiches. Notre chef a créé un mariage subtil : crème fouettée au combava, un agrume très aromatique,des fraises, donc, et de l'ananas.

Ingrédients : blanc d'oeuf, sucre, crème UHT 35%, fruits frais

Allergènes : produit naturellement sans gluten, contient : lait, oeuf, fruits à coque (ou traces de fruits à coque).

26,50 €

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